奔流新闻讯（记者欧阳海杰 实习生宋夏楠）近日一个色航导网站，千禾味业食物股份有限公司（简称“千禾味业”）旗下“千禾0”酱油居品因媒体送检一事受到平时体恤，这也激发了社会民众对“千禾0”与“零添加”关联的质疑。

　　3月24日，千禾味业董事会发布清醒公告称，抽检的系数居品均未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖、安赛蜜等食物添加剂，“0”系列居品仅使用食物原料，完全不添加食物添加剂。

　　媒体送检测出镉元素

　　据《破钞者报说念》音信，本年3月，该杂志将13款声称零添加的酱油送至第三方泰斗检测机构进行检测，测评规划为总砷和镉。测试后果透露，送检的13款声称零添加酱油中，有12款检出镉，7款检出总砷。其中，标有“千禾0”商场合千禾御藏本酿380天酱油检测出镉含量为0.0110mg/kg。

　　这一检测后果激发平时体恤与探究。有网友认为，千禾御藏本酿380天酱油手脚一款声称零添加的酱油，不应检测出镉；也有网友指出，千禾这款酱油并非确凿真谛上的零添加酱油，仅仅打着“千禾0”的商标，让破钞者误以为它是零添加居品。

　　有内行指出，镉是东说念主体非必需的有毒元素，永恒摄入可能存在致癌和致突变风险，诚然当然界中的某些原料照实会含有微量镉元素，但食物出产企业有包袱保险其居品的安全性。而砷在当然界平时存在，有机和无机砷农药常被用于杀虫、杀菌、除草等。

　　简直整宿之间，千禾味业被推上了公论的风口浪尖。

　　受此影响一个色航导网站，千禾味业股价从高点抓续回落。在3月20日，股价遭受重挫，单日市值挥发5亿元，累计市值挥发朝上9.5亿元。

　　3月20日，千禾味业夜深发表声明恢复称，公司“0”系列居品在出产进程中不存在违抗零添加出产条目的情况，除出产所需的食物原料外，未使用任何食物添加剂。声明还示意，“0”是公司零添加居品的进攻标记，“0”系列居品属于零添加居品，有着严格的出产条目，在出产进程中严禁使用食物添加剂。

　　关于居品中被检出镉，公司评释称，镉元素多量存在于水、泥土以及种种农居品中，酱油居品中检出的微量镉开端于原料，并强调所使用的原材料均相宜国度步伐条目。

　　然而，破钞者对此并不买账，认为千禾味业居品多以大写的“千禾0”手脚标记，且“0”标记卓绝放大、颠倒戒备，存在误导破钞者的嫌疑，同期认为这样的恢复仅仅在玩翰墨游戏。

　　千禾味业董事长表态

　　3月23日晚间，四川省眉山市市场监督科罚局发布通知。近期，该局监测到千禾味业酌量居品被媒体送检事件后，立即组织对该公司制品库房、市集超市在售的酌量居品进行监督抽检，假想23批次。经检测，后果相宜企业标示的酿造酱油国度步伐（GB/T 18186），防腐剂、甜味剂等食物添加剂均“未检出”。

　　3月24日，千禾味业董事会发布清醒公告透露，“眉山市市场监督科罚局已对公司制品库房、市集超市在售的酌量居品进行监督抽检。本次抽检阐显然示，抽检的系数居品均未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖、安赛蜜等食物添加剂。‘0’商标用于诀别我公司零添加居品和非零添加居品。但凡使用该商场合居品王人是零添加居品。‘0’系列居品仅使用食物原料，毫不添加食物添加剂。”

　　千禾味业董事长伍轶群在采取证券时报·e公司记者采访时明确示意，“‘千禾0’既是品牌商标，更是零添加的居品标记。”公司使用“千禾0”商场合居品王人是零添加居品，“千禾味业创立这样多年来，一直实实在在隆重作念好居品，配料表清知道爽，添加了等于添加，没添加等于零添加，而且企业压根弗成能去添加‘镉’这类元素。”

　　公开尊府透露，千禾味业食物股份有限公司诞生于1996年，位于四川眉山，是中国专科酿造高品性健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业。2016年3月7日，千禾味业在上海证券交游所主板上市。

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